Tapas fantásticas en Londres

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La séptima edición del festival ‘Rioja Tapas Fantásticas’ se celebrará los días 14 y 15 de junio en el Potters Fields Park, a los pies del Tower Bridge de Londres. El festival contará este año con la participación de cuarenta bodegas riojanas y doce restaurantes londinenses, que ofrecerán Rioja y tapas, la representación más genuina de la gastronomía española, a los más de 15.000 visitantes que se esperan.

Entre las novedades de esta séptima edición cabe destacar la colaboración con Alimentos de España para la instalación de una carpa en la que se impartirán charlas sobre aceites de España, las especias en la gastronomía española, o como ser un buen cortador de jamón, entre otros temas de interés para divulgar el conocimiento de la gastronomía española.

Al igual que en años anteriores, el festival contará con la celebración de varios seminarios y catas guiadas por dos rostros conocidos del público británico: Olly Smith, catador, humorista y presentador de la BBC, y Susy Atkin, crítica de vinos del Sunday Telegraph. Ambos periodistas acompañarán en el escenario al prestigioso chef José Pizarro, que realizará varias demostraciones culinarias en directo. El evento contará igualmente con música en vivo. La representación del Consejo Regulador estará encabezada por Fernando Ezquerro, vocal de FECOAR que preside la Comisión de Control del Consejo.

Fuente: Diario de Gastronomía